{"id":680,"date":"2025-05-29T08:01:14","date_gmt":"2025-05-29T08:01:14","guid":{"rendered":"https:\/\/liqueurs-du-chateau.lu\/notre-histoire\/"},"modified":"2026-08-05T14:00:18","modified_gmt":"2026-08-05T14:00:18","slug":"notre-histoire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/liqueurs-du-chateau.lu\/fr\/notre-histoire\/","title":{"rendered":"Notre histoire"},"content":{"rendered":"\t\t
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Notre histoire<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Un lieu charg\u00e9 d\u2019histoire \u2013
une liqueur qui a une \u00e2me<\/strong><\/h2>

Beaufort se situe dans la r\u00e9gion romantique et sauvage du M\u00fcllerthal, c\u00e9l\u00e8bre pour les ruines imposantes de son ch\u00e2teau fort m\u00e9di\u00e9val et son ch\u00e2teau de style Renaissance datant du XVIIe si\u00e8cle, habit\u00e9 jusqu’en 2012.<\/p>

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Pr\u00e8s d\u2019un si\u00e8cle de tradition au c\u0153ur du Ch\u00e2teau de Beaufort<\/h2>

Les origines de nos liqueurs sont profond\u00e9ment ancr\u00e9es dans le terroir luxembourgeois et au c\u0153ur m\u00eame du ch\u00e2teau de Beaufort. En parcourant les caves vo\u00fbt\u00e9es et fra\u00eeches situ\u00e9es sous l\u2019aile r\u00e9sidentielle du ch\u00e2teau, on est saisi par une atmosph\u00e8re unique m\u00ealant histoire, artisanat et parfums de bois et de fruits. Ce n\u2019est pas d’un lieu comme les autres, mais le berceau de l’une des plus anciennes manufactures de liqueurs encore en activit\u00e9 au Luxembourg. <\/p>

Depuis les ann\u00e9es 1930, la liqueur de cassis y est produite de fa\u00e7on traditionnelle, artisanale et avec des ingr\u00e9dients frais. Au fil des ann\u00e9es, la gamme de produits s\u2019est enrichie d\u2019autres liqueurs. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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1150\u20131650<\/div>
Construction<\/div><\/div>
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construction du ch\u00e2teau m\u00e9di\u00e9val de Beaufort<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1649<\/div>
Construction<\/div><\/div>
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\u00c9dification du ch\u00e2teau Renaissance dans le style de la Renaissance fran\u00e7aise<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1892<\/div>
Achat<\/div><\/div>
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Acquisition des ruines et du domaine du ch\u00e2teau par Henri Even et ses fr\u00e8res<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1928<\/div>
H\u00e9ritage<\/div><\/div>
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Edmond Linckels h\u00e9rite du ch\u00e2teau et entreprend des travaux de restauration.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1930<\/div>
D\u00e9but<\/div><\/div>
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Ouverture du ch\u00e2teau au tourisme et d\u00e9but de la production de Cassero dans les caves vo\u00fbt\u00e9es du ch\u00e2teau<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1945<\/div>
Retour<\/div><\/div>
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Retour de la famille Linckels apr\u00e8s son \u00e9vacuation \u00e0 la suite de la Seconde Guerre mondiale.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1971<\/div>
Job \u00e9tudiant<\/div><\/div>
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Jacqueline Kuijpers commence \u00e0 travailler au ch\u00e2teau pendant ses \u00e9tudes. Elle aide \u00e0 la vente des billets et des liqueurs. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1975<\/div>
D\u00e9c\u00e8s<\/div><\/div>
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D\u00e9c\u00e8s d\u2019Edmond Linckels \u2013 Anne Marie poursuit la gestion du ch\u00e2teau ainsi que la production de liqueurs.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1980<\/div>
Emm\u00e9nagement<\/div><\/div>
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Jacqueline et Stef Kuijpers emm\u00e9nagent dans un appartement du ch\u00e2teau de Beaufort. Dans le cadre de leur emploi, ils participent notamment \u00e0 la production de liqueurs. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

1981<\/div>
Remise<\/div><\/div>
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Remise du ch\u00e2teau \u00e0 l\u2019\u00c9tat luxembourgeois<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

2009<\/div>
Transfert de la production<\/div><\/div>
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La famille Kuijpers reprend la production de liqueurs de Mme Linckels-Volmer.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

2012<\/div>
Tod<\/div><\/div>
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D\u00e9c\u00e8s d\u2019Anne Marie Linckels-Volmer \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 97 ans (1914-2012).<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

2012<\/div>
LEADER<\/div><\/div>
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Lancement du projet LEADER \u00ab Schwaarz Kr\u00e9ischelen \u2013 Cassis \u00bb avec Eppelpress<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

2025<\/div>
Zukunft<\/div><\/div>
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Cr\u00e9ation de Liqueurs de Beaufort S.\u00e0 r.l. et poursuite de la production par la famille Kuijpers \u2013 r\u00e9gionale, artisanale et r\u00e9alis\u00e9e avec passion.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> \n

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